Орпингтоны палевые. Порода кур Золотой Орпингтон – английские аристократы птичьего двора
Селекционеры сразу же принялись за совершенствование новой породы. Наиболее удачной попыткой считается работа Партингтона, который скрестил полученный гибрид с черными .
Именно они придали Орпингтонам пышное оперение, ставшее типичным для породы. Постепенно английские заводчики смогли получить кур Орпингтон в том виде, в котором они разводятся сейчас на многих птицефермах.
Описание породы Орпингтон
Они характеризуются широким туловищем и грудью. При этом они имеют очень маленькую голову, листовидный и розовидный гребень алого цвета. Мочки ушей Орпингтонов окрашены в красный цвет, а сережки имеют округлую форму.
Форма тела этой породы кур чем-то напоминает куб , что создает ощущение массивности. Очертания тела этой породы формируются глубиной и шириной туловища, которые дополняются широкими плечами, низким ростом и коротким хвостом. Это впечатление еще больше усиливается из-за пышного оперения.
Курицы породы Орпингтон выглядит более приземистой, чем петух. У нее маленькая голова, листовидный или роговидный вертикальный гребень. Сережки курицы имеют среднюю величину. Цвет глаз у птицы может варьироваться в зависимости от цвета оперения.
Ноги у темных и голубых Орпингтонов имеют черный цвет. Во всех других вариантах окраса они бело-розовые. Хвост и крылья маленькие, а оперение на теле птицы отличается исключительной мягкостью.
На птицефермах разводятся Орпингтоны разных окрасов. Можно приобрести белых, пегих, голубых, желтых, красных, полосатых, ястребиных, черно-белых и фарфоровых кур это породы.
Особенности
Куры этой породы ценятся многими заводчиками птицы из-за вкусного нежирного мяса.
После приготовления мясо этой породы кур смотрится особенно красиво, поэтому фермерские хозяйства нередко поставляют тушки кур в разные рестораны и на торжества.
Эти куры сами имеют спокойный и дружелюбный характер. Из-за этого они быстро привыкают к хозяину, даже позволяют брать себя на руки . Именно поэтому куры Орпингтон могут стать неплохими домашними любимцами на территории небольшого участка.
Курицы-несушки породы Орпингтон отличаются хорошо развитым материнским инстинктом. Они не только хорошо справляются с насиживанием яиц, но и прекрасно заботятся о своем потомстве. Как правило, большая часть молодняка выживает благодаря таким заботливым наседкам.
Петухи и курочки быстро набирают нужный для убоя вес. При этом он легко может достигнуть 4,5 кг. Курицы этой породы не на много уступают в весе петухам, поэтому заводчик такой породы получает большую выгоду от продаж мяса птицы.
Конечно, не стоит забывать, что Орпингтоны очень красиво выглядят. Они смогут стать украшением для любого дачного участка, а не только для фермы.
К сожалению, куры нашей породы имеют свои недостатки, которые нужно обязательно учитывать перед покупкой молодняка.
Во-первых, эти куры всегда много едят. Это может не показаться странным, ведь у них довольно большая масса тела. Однако птицы часто едят так много корма, что начинают страдать от ожирения. Из-за этого фермеру нужно внимательно следить за их питанием, чтобы птицы хорошо себя чувствовали и не набирали лишний вес.
Во-вторых, цыплята этих кур медленно растут . Казалось бы, мясная порода кур наоборот должна отличаться скороспелостью, но не в этом случае. Владельцу Орпингтонов нужно набраться терпения и дождаться, пока цыплята дорастут до половой зрелости.
Орпингтоны из-за мясной направленности породы несут небольшое количество яиц. Для несушки считается рекордом, если она сможет дать 150 яиц за год. Как правило, куры Орпингтон несут меньшее количество яиц.
Фото
Для более четкого представления предлагаем вам фотографии породы куриц Орпингтон. На первом фото вы видите курицу нашей породы крупным планом:
Точно такая же курочка, что и на первом фото, только немного под другим ракурсом:
Красавец петух, набравший свой максимальный вес, обрел форму куба. Можете представить, сколько там мяса?
Черная самка гуляет на внешнем дворе по зеленой травке. Вы уже должны знать, как им это нравится…
Ну а на последних двух фотографиях изображены желтые птицы. На первой из них — крупным планом петух:
А тут ситуация в птичнике:
Сейчас мы перейдем к описанию правильного ухода и разведения кур Орпингтон.
Кормление
Перед покупкой корма для птиц нужно в первую очередь убедиться в его качестве.
Следует приобретать только цельнозерновой корм, так как он имеет больший срок хранения. Кроме того, в нем полностью отсутствуют примеси. Гораздо проще в условиях фермы самостоятельно смешать корм для птицы, чем покупать у непроверенных производителей.
Корм должен содержать как минимум 6 компонентов . Это способствует быстрому набору массы, а также обеспечивает поголовье нужными витаминами и микроэлементами.
Кормление родительского стада происходит всегда в два этапа. Первый этап должен всегда проводиться в одно и то же время – примерно в 7 или 8 утра. Второй этап кормления приходится на вечернее время суток. За час до выключения света необходимо рассыпать 10% цельного зерна в кормушки.
Ни в коем случае не стоит забывать про воду. В теплое время года ее нужно менять в поилках по 3 раза в день, иначе в ней могут размножиться болезнетворные микроорганизмы.
Кроме того, у кур Орпингтон должна быть отдельная кормушка для ракушняка, известняка и скорлупы яиц. Это позволит несушкам восстановить баланс кальция, так как для снесения одного яйца организму птицы нужно в 14 раз больше этого элемента, чем она может получить из корма. Что касается петухов, то им не нужна такая подкормка.
Кормушки и помещение
Поилка всегда устанавливается на уровне груди курицы. Кормушку для кур следует установить на 3 см выше груди.
Такие меры необходимы для того, чтобы птицы меньше рылись в корме и не рассыпали его на подстилку.
На частном дачном участке можно сделать помещение для Орпингтонов из шлакоблока. Высота потолка в таком птичнике должна составлять 2 метра .
При этом пол следует полностью забетонировать и засыпать подстилкой, имеющей высоту до 6 см летом и до 8 см зимой. Ее всегда нужно держать в сухости, чтобы куры и в особенности молодняк не страдали от повышенной влажности.
Характеристики
Мясные куры Орпингтон всегда хорошо откармливаются. Это позволяет петухам набирать массу до 4,5 кг, а курам – до 3,5. При этом несушки могут снести до 150 яиц за первый год яйцекладки и 130 яиц за следующий год. Яйца Орпингтонов имеют желтую скорлупу и вес 53 г.
Где можно купить в России?
Кохинхинов . Это массивные птицы, быстро набирающие вес. Они хорошо подходят для разведения на мясо, а из-за пышного яркого оперения могут стать хорошим украшением для дачи.
Более того, Кохинхины хорошо подойдут начинающему фермеру или просто любителю домашней птицы, так как они неприхотливы и могут выживать в любых условиях. Однако заводчику нужно следить за рационом кур, иначе они могут сильно растолстеть.
Еще одним аналогом являются . Они хорошо приживаются в любых условиях содержания, имеют хороший материнский инстинкт, а также характеризуются приятным внешним видом.
К сожалению, эта порода кур откладывает малое количество яиц, поэтому ее сложно воспроизводить в любительских условиях. Обычно яйца выдерживаются в инкубаторах.
Видео
На следующем видео ролике вы сможете еще более лучше ознакомиться с курами породы Орпингтон. Видео снято программой «Живой дом»:
Заключение
Куры Орпингтон – это мясная порода домашней птицы, которая может скрасить жизнь на дачном участке. Эти куры имеют симпатичный внешний вид, приятное на вкус мясо, а также быстро привязываются к своему владельцу, что делает их идеальной птицей для небольшого дачного двора.
Куры орпингтонской породы — одни из самых удачных в категории универсальных: они дает много яиц и вкусного мяса.
Куры орпингтонской породы могут иметь разную расцветку — на фото золотистые
История
Первое упоминание породы относится к 1886 году. Куры были выведены в Англии, на юге страны, в месте под названием Орпингтон-хаус, графство Кент. Отсюда они и получили свое название. В выведении участвовали куры пород Черный Лангшан, Плимутрок, Суматра и Минорка.
Создал пород Уильям Кук. В своей селекционной работе он стремился получить кур с белой кожей, поскольку это выглядело более привлекательным на столе, нежели обычная, желтоватая. В общей сложности, создание породы заняло более тридцати лет. Популярность птицы получили из-за крайне привлекательного внешнего вида и хорошей продуктивности.
Описание
Куры породы орпингтон отличаются широким туловищем и массивной грудью, аккуратной маленькой головой с розовым хорошо видным гребнем и маленькими сережками округлой формы. Шея подвижная, с пышной, густой гривой. Оттенок радужной оболочки глаз варьируется от оранжево-красного и вплоть до черного. Короткие крылья прилегают к телу довольно плотно — эти птицы не летают совсем.
Орпингтон голубой — самая дорогая разновидность
С первого взгляда они кажутся массивными – впечатление дополняет богатое оперение. Иногда птицы выглядят низкорослыми и приземистыми из-за очень густого пера и пуха. Ноги могут быть черными – у голубых и черных птиц, у всех остальных цветовых форм – бело-розовые.
Орпингтон белый — цыплята 2 недели
В породе выделяют шелковистых орпингтонов, отличающихся особенно мягким оперением.
Наиболее распространенные цветовые формы кур:
Петух породы орпингтон ястребиный
Еще одна вариация породы – карликовый орпингтон. Карликовый подвид был выведен в Германии в начале прошлого столетия. Внешне куры полностью повторяют облик своего собрата и отличаются только размерами и более густым оперением.
Орпингтонов считают одной из самых красивых пород домашних кур.
По размеру курочки уступают петухам, у них более мягкий и округлый живот и короткий хвост.
Из породы выбраковываются птицы со следующими недостатками:
- узкое тело;
- плоская грудь;
- слишком короткие ноги;
- длинные ноги;
- длинное хвостовое перо;
- желтый цвет кожи.
Требования к экстерьеру птицы очень строгие.
Порода кур орпингтон обладает очень дружелюбным и мирным характером, птицы немного неуклюжи из-за своего веса. Популярность им добавляет их способность привыкать к хозяину. Они также разрешают брать себя на руки.
Продуктивность
Куры-орпингтоны отличаются хорошей яйценоскостью для мясо-яичных пород. Именно за это их так ценят птицеводы.
В год курочка способна снести до 180 яиц массой около 60-62 грамм. Скорлупа яиц обычно желто-коричневая и довольно прочная. Разницы в яйценоскости курицы между первым и последующим годами жизни практически нет.
Черный орпингтон — самый дешевый по стоимости
Средний вес курочки – 3,5 -4 кг, а петуха – 4,5-5 кг. Куриное мясо приятно на вкус, нежное и дает наваристый, густой бульон.
Минус: Цыплята набирают вес медленно и довольно прожорливы.
Разведение
Племенные куры породы орпингтон нуждаются в отдельном вольере. Это поможет сохранить чистоту породы. Соотношение кур и петухов в стаде важный момент и лучше, если на одно петуха будет приходится не больше восьми курочек. Несмотря на то, что куры данной породы являются хорошими наседками, предпочтительнее выводить птенцов с помощью инкубатора. Причина кроется в большой массе тела наседки. Часть яиц может быть просто раздавлена. Учитывая высокую стоимость кур – это существенный минус.
Наседка орнигтон часто давит яйцах
Куры орпингтон достаточно дорогие, а цена зависит от расцветки. Средняя стоимость яйца варьируется от 100 до 350 рублей, птенца — от 100 до 450 рублей, а за взрослую курицу придется отдать минимум 600 рублей.
Яйца для инкубатора надо предварительно хорошо проверить овоскопом, чтобы убедиться в том, что внутри есть эмбрион. При желании можно совместить естественное и искусственное разведение. В этом случае рекомендуется регулярно проверять состояние яиц под наседкой и вовремя убирать раздавленные или треснутые. Несушки проявляют незаурядные материнские качества и прекрасно заботятся о птенцах.
Цыпленок породы орпингтон золотой
На третий-пятый день жизни цыплятам необходимо дать глюкозу и антибиотик «Энрофлокацин». Это будет хорошей профилактикой различных инфекционных заболеваний. Далее молодым птицам в рацион добавляют витамины и через три недели повторяют курс антибиотика. С первых дней жизни птенцам важно обеспечить правильное питание. С первого по третий день цыпленок должен съедать по одной трети измельченного вареного яйца. Можно также давать пшенную или кукурузную крупу. На четвертый день можно добавить измельченную крапиву или зеленый лук. В первые дни жизни питьевая вода должна быть только кипяченая. Интервал кормления в первые дни – два часа. В возрасте от десяти до сорока пяти дней молодых птиц кормят раз в три часа.
Куры мясояичного направления пользуются особой популярностью среди заводчиков, так как приносят достаточное количество мяса и крупных яиц. Именно такой востребованной домашней птицей является Орпингтон порода кур, описание, фото и отзывы приведены в статье. Куры породы Орпингтон отличаются достаточно высокой продуктивностью, отличной скороспелостью, а также достаточно крупной массой тела как петухов, так и несушек.
Куры Орпингтон выведены английскими селекционерами и названы в честь города, где располагалась птицеферма. Англичане старались получить не только скороспелую птицу, но и привлекательную с точки зрения потребителя. Именно поэтому тушка курицы породы Орпингтон имеет хороший товарный вид после забоя, так как ее кожа белая. Три десятилетия, а именно столько было потрачено времени на выведение кур Орпингтон, не прошли бесследно. Полученная в результате упорного труда домашняя птица, завоевала популярность во многих странах мира.
Описание и продуктивная характеристика кур породы Орпингтон
Племенные пернатые Орпингтон являются невероятно красивыми птицами. Именно поэтому куры породы Орпингтон, фото которых есть в статье, представлены на каждой выставке, где показывают самых привлекательных и продуктивным особей, получивших всемирную известность. Современные куры этой породы имеют множество выделяющихся окрасок, среди которых следующие оттенки и цвета:
- желтый;
- палевый;
- красный;
- белый;
- мраморный;
- ситцевый;
- парцеляновый.
И это только наиболее часто встречающиеся цвета. Можно встретить кур Орпингтон необычного окраса, когда популярные цвета скомбинированы между собой.
Однако большинство птицеводов ценят этих кур не сколько за красоту, сколько за высокие продуктивные показатели. К примеру, несушка Орпингтон способна отложить за яйценоский период около 180 яиц, а в некоторых случаях и больше. Многое зависит и от заводчика, который при организации качественного и полноценного питания получает достаточно крупных яиц с желто-коричневой скорлупой.
Предлагаем ознакомиться с разделом:
Живой вес петуха породы Орпингтон может достигать 5 кг. Несушки имеют более скромный вес – 4 кг. Неудивительно что многие птицеводы готовы дорого заплатить и купить племенных кур породы Орпингтон для своей фермы. По отзывам заводчиков, куры породы Орпингтон растут не так быстро, как куры-бройлеры, однако по весу не уступают им. Орпингтоны отличаются очень хорошим аппетитом, что и приводит к стремительному набору массы тела.
К основным продуктивным преимуществам кур породы Орпингтон можно отнести следующие аспекты:
- хорошо развитую мышечную массу;
- отличные вкусовые характеристики мяса;
- хорошую яйценоскость несушек;
- спокойный и кроткий характер;
- развитый родительский инстинкт.
Недостатками этой породы является прожорливость птенцов Орпингтон, медленный рост цыплят в сравнении с .
Существует большое количество разновидностей породы кур Орпингтон. Однако основное различие между подвидами – это окраска пера. В остальном птицы очень похожы по продуктивности.
Содержание и уход за Орпингтон – породой кур тяжеловесов
Имея крупное телосложение и вес, куры этой породы требуют специально обустроенного для них . Насесты и жердочки не должны располагаться слишком высоко, так как тяжелые куры не смогут высоко взлететь. Все приспособления в курятнике должны быть достаточно крепкими, чтобы выдержали вес тяжелой стаи.
Куры этой породы склонны к ожирению из-за своей прожорливости. Особенно, когда идет речь о зимовке птиц в курятнике, когда они мало двигаются из-за холодов. Поэтому не рекомендуется оставлять на зиму большое количество особей, а отправлять их на забой после достижения достаточного веса. На зимовку оставляют только родительскую стаю для дальнейшего размножения. При отборе нужно учитывать здоровье кур, и стараться выбрать особей, которые имеют наиболее выраженные племенные сходства с чистокровной птицей.
Из-за склонности к ожирению, курам иногда нужна диета. Особенно это требуется при наступлении весны. Ожиревшие несушки плохо несутся или вообще перестают откладывать яйца. Поэтому перед наступлением яйценоского периода, курицам не дают высококалорийные корма.
Для сохранения чистоты племени, многие заводчики содержат кур Орпингтон в отдельных вольерах, чтобы при размножении не было примесей кур других пород. Так можно сохранить племенную родительскую стаю с чистыми признаками. Для получения потомства производят отбор яиц с помощью овоскопа. Яйца с повреждениями выбраковываются. Но простые правила отбора значительно повышают выводимость потомства.
Предлагаем посмотреть видео о курах породы Орпингтон:
Мясояичные тяжеловесы – Орпингтон, порода кур описание, фото, отзывы явно указывают на популярность и востребованность этих пернатых среди заводчиков. Да и покупатели свежего мяса с удовольствием приобретают тушку этих птиц. Ведь куры имеют превосходный товарный вид и отменный вкус мяса. Что еще нужно фермеру?! Продолжить чтение на сайте
Мясные и яичные характеристики домашних кур всегда находятся в обратной зависимости. Чем выше яйценоскость, тем меньше мяса можно получить с курицы и тем выше его себестоимость. Соответственно мясные куры, наоборот, несут мало яиц. Универсальные мясо-яичные породы - это поиск оптимального баланса двух этих характеристик. В случае с породой орпингтон этот баланс найти удалось. Куры демонстрируют хорошую яйценоскость при очень даже впечатляющих мясных характеристиках.
Работа по выведению данной породы началась в последней четверти XIX века в городе Орпингтон, графство Кент, юго-восточная Англия. Заслуга появления этих кур всецело принадлежит селекционеру по имени Уильям Кук, который задался целью вывести породу, максимально отвечающую английским птицеводческим стандартам. Среди прочего, к примеру, стояла задача получить крупную птицу с белой, а не желтой кожей, что, по мнению английских гурманов, более соответствовало понятию аппетитной курочки.
За основу были взяты несколько передовых по тем временам пород, в частности плимутрок, минорка и кроуд лангшан. Начальный этап селекционной работы над курами орпингтон продолжался не менее 30-ти лет, но окончательно порода была выведена уже без самого Кука. Тем не менее, самую важную часть этой работы выполнил именно он.
Выведенная Куком порода имела только черный вариант окраса и обладала довольно смешанными внешними признаками. К примеру, у петухов встречалось несколько типов гребня на голове. Ввиду этого селекционерам пришлось продолжить работу Кука, чтобы добиться стабильности и единообразия породных признаков. В частности орпингтонов скрестили с черными кохинхинами , в результате чего полученная разновидность впоследствии получила статус классической формы курицы орпингтон.
Новая порода довольно быстро полюбилась британским фермерам, поскольку обладала хорошей по тем временам продуктивностью и весьма оригинальной внешностью.
В последующие годы были также выведены желтые или палевые орпингтоны. Этот тип также обладал высокой продуктивностью, а потому не уступал в популярности классическому типу. В 1889-м году появилась белая разновидность, полученная в результате скрещивания с леггорнами .
В первые годы XX века орпингтонов экспортировали в Германию, где местные селекционеры вывели еще одну разновидность породы - красную.
Всего было получено, по меньшей мере, 11 цветовых разновидностей орпингтонов.
Самой выдающейся чертой во внешности породы орпингтон является массивность птиц. У этих куриц очень крепкая конституция и кубоподобное тело. Оно покрыто рыхлым, но очень обильным оперением.
У орпингтонов небольшая закругленная голова, которая у петухов увенчана прямостоячим гребешком. Сильная немного изогнутая шея украшена роскошной гривой. Спина длинная и очень широкая, с обильной мускулатурой. Короткий хвост у петухов скрывается под косицами оперения. Грудь необычно мощная и широкая. Крылья коротки и плотно прилегают к туловищу. Цвет клюва определяется окрасом оперения.
За исключением меньших размеров и половых признаков курочки ничем принципиально не отличаются от петухов.
Согласно официальному описанию кур орпингтонов, птица подлежит выбраковке, если у нее узкое тело, нестандартная длина ног, впалая грудь, длинный распушенный хвост, кожа желтого цвета или имеются иные дефекты породы.
В настоящий момент существует 11 вариантов окраса куриц этой породы. Наибольшее распространение получили черные, белые, палевые, фарфоровые, черно-белые и красные орпингтоны.
Что касается характера куриц, то они считаются очень спокойными и дружелюбными. Некоторые даже характеризуют их как очень флегматичных птиц.
Поскольку орпингтоны являются универсальной мясо-яичной породой, показатели продуктивности и по мясу, и по яйцам у них хорошие, хотя и не выдающиеся, как у более узкоспециализированных пород.
Как свидетельствуют отзывы, орпингтоны растут не очень быстрыми темпами, но зато способны набирать солидную массу: взрослые курочки весят в среднем около 3-4 кг, петухи - 4-5 кг. Очевидно, что при таких показателях максимальной массы высокая скороспелость просто невозможна.
Яйценоскость птиц тоже достаточно солидная, хотя и не выдающаяся. В первый год несушка дает в среднем от 160 до 180 яиц. На второй год яйценоскость снижается до 130-140 яиц. Сами яйца средних размеров (55-60 г), с прочной светло-коричневой или кремовой скорлупой.
По большому счету курица породы орпингтон является абсолютно непривередливой птицей, но из-за своей массивности ей всё же требуются несколько более специфические условия, чем другим породам. Это касается в основном внутреннего обустройства курятника.
Во-первых, поскольку орпингтоны из-за своего веса практически не могут летать, насесты рекомендуется делать максимально близко к полу, а расстояние между жердями не должны быть очень большими. Лучше вообще использовать специальные лесенки-трапы, по которым птица могла бы подниматься пешком.
Во-вторых, тяжеловесных орпингтонов можно и вовсе содержать на глубокой несменяемой в течение трех-четырех месяцев подстилке. Главное - правильно ее обустроить. На самый низ нужно насыпать извести, которая предотвратит начало гниения подстилки и на какое-то время сдержит уровень влажности. Сверху на известь подстилочный материал выкладывают несколькими слоями. На роль подстилки обычно используют солому, но также подойдет древесная стружка или опилки, сено и прочие материалы подобного типа.
Поскольку полностью остановить гниение подстилки невозможно, происходящие в ней процессы размножения бактерий создадут достаточно тепла, чтобы отпала необходимость отапливать курятник. Тем не менее, важно сделать всё возможное, чтобы подстилочные материалы к моменту укладки были предельно сухими.
Некоторые фермеры практикуют клеточное содержание английских орпингтонов. Этот метод тоже подходит для данной породы, но из-за больших размеров птиц клетки тоже нужно делать чуть больше стандартных.
Ввиду того, что орпингтоны имеют склонность к ожирению, нужно тщательно следить за их рационом, не допуская перекорма. В противном случае ожиревшие птицы будут хуже нестись и размножаться, а состояние их здоровья заметно ухудшится. Особенно высок риск ожирения в холодное время года, когда птицы мало гуляют, проводя много времени в курятнике.
Если племенное поголовье всё же проявляет признаки ожирения, то за месяц-два до начала сезона выведения цыплят породы орпингтон следует посадить птиц на жесткую диету. В первую очередь нужно ограничить объем кормов и часть из них заменить менее калорийными продуктами. Например, вместо комбикорма давать курицам пророщенное зерно или витаминную муку.
Ну а в целом правила кормление орпингтонов такие же, как и для всех прочих пород.
Английские куры породы орпингтон пользуются умеренной популярностью в основном у птицеводов-любителей. Они ценят эту птицу за такие характеристики:
- Универсальность. Поскольку орпингтоны в равной мере дают достаточное количество и мяса, и яиц, они оптимально подходят для частных придомовых хозяйств. Селянам нет необходимости заводить сразу несколько пород (отдельно мясную, отдельно яичную), поскольку орпингтоны способны обеспечить и то, и другое в необходимом для семейных нужд объеме.
- Большая масса тушки. Данная порода интересна тем, что из одной курицы или одного петуха можно приготовить большое праздничное блюдо, например, запеченную в духовке цельную тушку. Более мелкие породы для этого просто не пригодны.
- Относительная неприхотливость. Правила содержания и кормления орпингтонов предельно просты и незамысловаты. Даже те особые требования, которые относятся конкретно к этой породе, выполнить совсем несложно. Иными словами в домашних условиях содержание орпингтонов не составляет никаких трудностей.
- Спокойный нрав. Очень хорошо, что такие массивные птицы обладают уравновешенным характером. При их весе дурной нрав мог бы создать массу проблем для хозяев. К счастью, орпингтоны спокойны и даже флегматичны.
Насколько порода по нраву птицеводам-любителям, настолько же она не популярна у предпринимателей, которые в основном обходят ее стороной. Даже мелкие фермеры, не говоря уже о крупных птицефабриках, отдают предпочтение другим более продуктивным породам. Виной тому следующие недостатки:
- Медленные темпы роста. Из-за того, что куры породы орпингтон растут недостаточно быстро, себестоимость их мяса в условиях коммерческой птицефермы получается достаточно высокой. Даже большая масса тушки не покрывает большие издержки на кормление.
- Склонность к ожирению. Из-за этой особенности орпингтонов невозможно стимулировать их рост увеличением рациона. Птицы просто жиреют, но не ускоряют набор мышечной массы.
- Невысокая яйценоскость. Ввиду наличия более продуктивных по этому показателю пород использование орпингтонов является менее выгодным с точки зрения прибыли.
Перспективы разведения орпингтонов в России
Как и все универсальные мясо-яичные породы, орпингтоны очень хорошо подходят для мелких ферм и частных придомовых хозяйств. Порода нетребовательна к условиям содержания и кормам, а потому ее легко могут разводить даже неопытные люди, которые располагают лишь начальными знаниями и ограниченными ресурсами. В самых элементарных условиях орпингтоны демонстрируют хорошие показатели по обоим типам продукции, а потому отлично подходят для новичков. Кроме того, некоторые разновидности, например, ситцевые орпингтоны, отлично подойдут на роль декоративных птиц.
Что же касается крупных птицеферм, то здесь всё намного сложнее. В чистом виде порода уступает по продуктивности кроссовым курам, а потому напрямую не используется для получения основной продукции. А вот как материнская порода для получения высокопродуктивных кроссов ее всё же иногда используют. И хотя даже по этому направлению ее трудно назвать очень популярной, пока рано полностью списывать ее со счетов.
В современных хозяйствах, занимающихся птицеводством, все большую популярность приобретают куры мясо-яичного направления. Ведь они отличаются хорошей продуктивностью и по количеству производимых яиц, и по скороспелости, и по выходу мяса. Среди представителей этого направления наибольшую популярность набрала порода кур Орпингтон.
Происхождение
Эти куры являются англичанками. Сохранила история даже имя их создателя – Уильям Кук. А названы они в честь города Орпингтон, который расположен в графстве Кент, откуда они и произошли.
Кук при работе над новой породой стремился к получению птицы для разведения на птицефермах и отвечающую стандартам английских птицеводов. Например, велась работа над получением птицы с белой кожей, т. к. по мнению английских аристократов, белокожая тушка более привлекательна, чем тушка с желтой шкуркой. Селекционная работа была начата в 1876-м году и продолжалась более 30-ти лет. Окончание племенных работ происходило уже без Кука. Однако куры Орпингтон получили путевку в жизнь только благодаря нему.
Первоначально куры Орпингтон были черного цвета и имели достаточно смешанные признаки. Например, гребень был различного типа. Поэтому селекционная работа над этой породой продолжалась дальше, пока не были получены именно те признаки, которые требовались.
Представители этой породы сразу же полюбились английским птицеводам, т. к. черные куры обладали хорошей продуктивностью, а также оригинальным экстерьером.
Чуть позже куры Орпингтон подверглись скрещиванию с черными кохинхинами , что придало им еще более интересный внешний вид. Эту работу провел птицевод любитель Партингтон, и впоследствии именно эта разновидность была признана как классическая порода Орпингтон.
В 1894-м году на английских выставках появилась новая порода кур - желтый или палевый Орпингтон. Эти птицы обладали отличными продуктивными качествами, что оказало значительное влияние на их распространение по миру.
В начале XX века представители этой породы были завезены в Германию, где они подверглись селекции для получения особей другой окраски (красной).
В 1989 – м году были получены, в результате скрещивания этой породы с леггорнами , Орпингтоны белого цвета.
Описание породы
Куры породы Орпингтон с первого взгляда поражают своей массивностью и мощностью. У них кубоподобное тело, имеющее глубокий постав. Курочки покрыты обильным, рыхлым, довольно жестким оперением. Птица этой породы отличается дружелюбным, спокойным характером и флегматичным темпераментом.
Внешние особенности кур породы Орпингтон отлично продемонстрированы на фото.
Петухи Орпингтоны имеют маленькую, плавно закругленную голову, которая украшена прямым листовидным, прямостоячим гребешком. Мочки ушей и сережки красные, плавно закругленные, средней величины. Голова посажена на сильную, слегка изогнутую шею, которая украшена пышной гривой. Глаза могут быть различного цвета, в зависимости от окраса оперения, но должны попадать в диапазон от оранжево-красного цвета до черного. Спина очень широкая длинная, с хорошо развитой мускулатурой, а хвост короткий, многочисленные косицы почти скрывают его под оперением. Грудь мощная, глубокая и широкая, необычайно полная. Живот закрыт мягким пером и пухом. Крылья короткие, плотно прилегающие, плечи крепко сбитые, выступают над поверхностью спины. Цвет клюва и плюсен зависит от окраски оперения.
Курочки этой породы представляют собой подобие петуха меньших размеров. У них более округлый живот, они немного ниже, но не выглядят коротконогими.
Недопустимыми признаками, которые приводят к выбраковке птицы, считаются узкое тело, слишком длинные или короткие ноги, плоская грудь, длинный раскрытый хвост, белый налет на мочках и сережках, светлая радужка глаз, желтый цвет кожи, отличие цвета плюсен и клюва предписанным цветовой окраской.
Характеристики продуктивности
Описание кур породы Орпингтон было бы неполным без перечисления основных характеристик продуктивности, за которые их так высоко оценивают птицеводы любители.
Годовое количество снесенных курочкой яиц – от 160 до 180, эти средние показатели яйценоскости довольно низкие, и могут быть еще ниже. Масса яиц составляет 60-62 г, скорлупа желто-коричневого цвета, достаточно прочная.
Петух Орпингтон может вырасти до 4,5-5 кг живого веса, а курочки, как правило, на килограмм меньше.
Цыплята породы Орпингтон растут очень медленно, по сравнению с бройлерными породами . Они требуют достаточных вложений в корма, чтобы вырастить их до того возраста, когда можно будет съесть.
Достоинства:
- хорошая мясная продуктивность;
- мясо обладает отличными вкусовыми качествами;
- яйценоскость на втором и последующих годах жизни не сильно сокращается;
- спокойный нрав облегчает уход за этими птицами, переводя их в разряд домашних любимцев;
- куры этой породы хорошие наседки, отлично высиживают птенцов и заботятся о них.
Недостатки:
- взрослые куры и цыплята Орпингтон очень прожорливы, что делает их содержание достаточно затратным делом;
- цыплята растут медленно и долго;
- маленькая яйценоскость.
Разновидности породы
За все время селекционной работы над породой Орпингтон было получено несколько устойчивых разновидностей, особенности которых заключаются в характерных окрасах оперения, клюва и лап. К ним относятся палевый, золотой, черный, полосатый, голубой, белый, красный, мраморный, ситцевый, парцеляновый и другие подвиды.
Черные
Куры Орпингтон черного цвета являются родоначальниками породы и всех ее ответвлений. Окрас этих птиц должен быть хорошо выраженного черного цвета с зеленоватым отливом. Пух, клюв и плюсны также черные, глаза могут быть черными или темными коричневыми. Кожа - только белого цвета.
Недопустимые недостатки, приводящие к выбраковке: черный матовый окрас, бронзовый или фиолетовый отлив, рыжие пятна в воротнике или покровном оперении, светлый пух, клюв или плюсны, красные глаза.
Белые
Орпингтон белый кардинально противоположен черному в окраске. Это белоснежные птицы, которые имеют такие же безупречно белые клюв и плюсны, а глаза яркого оранжево-красного цвета.
Недопустимые недостатки, приводящие к выбраковке: желтизна в оперении, проявляющаяся особенно сильно в области поясницы, крыльев и шеи, голубые или красные полосы на плюснах.
Золотистые
Петушок породы Орпингтон золотистого черноокаймленного окраса имеет небольшую красно-коричневую голову. Воротник у него - золотистый с четкими штрихами вдоль перьевого стержня. Спина, плечи, грудь, косицы и рулевые перья хвоста коричневые с золотистым цветом, каждое перышко по краю окаймлено узкой черной полосой. Живот – черный с легким вкраплением коричневого (золотистого).
Курочки похожи на петуха, за исключением воротника. Клюв и плюсны белые или светлые роговые. Красно-оранжевые глаза.
Палевые
Орпингтон палевый имеет также название желтый. Окраска его оперения имеет насыщенный цвет старого золота. Стержни перьев и пух также должны быть обязательно желтыми. Окраска равномерная по всему телу. Воротник и поясница петуха могут иметь сильный блеск. Клюв светлый, плюсны белые. Глаза у этих птиц оранжево-красного цвета.
Если Орпингтон желтый имеет такие недостатки в окраске, как пятнистость, появление красных или белых оттенков, оперение шеи отличается в оттенке от остального тела, другие цвета пуха, клюва и плюсен, то такая птица выбраковывается из породистого стада.
Голубые
Орпингтон голубой обладает характерной сизо-голубой окраской. Она должна быть чистая, без примесей другого цвета, равномерная по всей поверхности тела. Каждое перышко окаймлено по краю темной полоской. Воротник и поясница черно-голубые. Пух и хвост голубые. Глаза черные или темно-коричневые. Клюв и плюсны черные или грифельные.
Недопустимые недостатки, приводящие к выбраковке: другой оттенок в основном цвете оперения, окаймление перышек отсутствует, появление пятнистости, светлые плюсны или красные глаза.
Ситцевые
Орпингтон ситцевый имеет также другие названия – фарфоровый, парцеляновый или трехцветный. Основной цвет оперения этих птиц – красно-коричневый. На острие каждого перышка есть круглое черное пятнышко, в котором на внешнем крае располагается белая точка, так называемая «жемчужина». Рулевые перья и косицы черного цвета с белыми кончиками. Клюв и плюсны у представителей этого подвида белые или светлые роговые. Красно-оранжевые глаза.
Недопустимые недостатки, приводящие к выбраковке: блеклая окраска в оперении, черная грудь, белый цвет в оперении крыльев или хвоста, появление россыпи черных точек на основном цвете оперения.
Красные
Орпингтон красный обладает насыщенным красно-каштановым окрасом, равномерным по всей поверхности тела. Стержни перьев и пух красные. Клюв и плюсны белые или светлые роговые. Красно-оранжевые глаза.
Недопустимые недостатки, приводящие к выбраковке: появление черного или желтого отливов в окрасе, пятнистости, белого или серого пуха.
Полосатые
Орпингтон полосатый по своему окрасу напоминает ястреба, что и присвоило ему второе название – ястребиный. Основной цвет оперения черный с зеленым отливом. Каждое перышко расчерчено белыми полосками, немного более широкими, чем черные. Каждое перо заканчивается на острие черным цветом. Воротник и поясница также четко полосатые. Клюв и плюсны белые или светлые роговые. Красно-оранжевые глаза.
Недопустимые недостатки, приводящие к выбраковке: плохо выраженная полосатость, прерывистость полос, появление коричневого или рыжего отлива на перьях, отсутствие рисунка на пухе.
Мраморные
Орпингтон мраморный имеет характерную черно-белую окраску, напоминающую рисунок на мраморе. Основной цвет окраса – черный с зеленоватым отливом, каждое перышко на острие заканчивается белым пятном в виде буквы «V». Белые пятна равномерно распределяются по всему телу. Клюв и плюсны белые или светлые роговые, допускается наличие черных пятнышек. Красно-оранжевые глаза.
Недопустимые признаки, ведущие к выбраковке особей из породного стада: появление коричневого отлива, а также красных или желтых пятен в крыльях и хвосте.
Куропатчатые
Куропатчатые птицы Орпингтон имеют характерную окраску оперения (достаточно сложную), что поставило эту породу в разряд редких. Петухи и курочки имеют некоторые различия в окраске.
Петушок имеет красно-коричневую небольшую голову. Поясница и воротник у него - золотистые с четкими штрихами вдоль перьевого стержня. Спина и плечи коричневые с золотистым цветом, а живот, грудь и голени – черные с легкой коричневой каймой по краю перышек. Маховое оперение, косицы хвоста, рулевые перья хвоста – черные с тонкой золотистой каймой.
Курочки этого подвида золотисто-коричневые. Каждое перышко имеет окантовку по краю из трех узких черных полосок, идущих параллельно друг другу. Клюв и плюсны белые или светлые роговые. Красно-оранжевые глаза.
Недопустимые недостатки, приводящие к выбраковке: нечеткий рисунок на оперении, коричневые пятна у петуха, появление белизны или красноты в оперении.
Куры Орпингтон из-за своей тяжеловесности требуют некоторых усилий для обустройства их помещения. Чаще всего Орпингтонов содержат на глубокой несменяемой в течение зимнего периода подстилке, которую требуется правильно обустроить. На пол насыпают известь, чтобы предотвратить возникновение гнилостных процессов и уменьшить влажность. Затем слоями выкладывают подстилочный материал. Это могут быть отходы древесной стружки, опилки, солома, сено, волокнистый торф и другие подобные материалы. Процессы размножения бактерий в подстилке разогревают ее изнутри так, что куры будут комфортно себя чувствовать в курятнике при достаточно сильных морозах. Если подстилка выполнена качественно, то она не прилипает к ногам и пружинит, когда на нее наступаешь.
Подстилочные материалы должны быть сухими. Их заготавливают летом и укладывают в курятнике в сухую погоду.
Следует следить за состоянием верхнего слоя подстилки, своевременно очищать его, а при необходимости заменять. Слишком влажная подстилка может стать источником заражения кур глистами, клещами и различными инфекциями.
Кормление
Кормление представителей этой породы имеет некоторые особенности из-за их склонности к ожирению. Как правило, на зимовку остаются куры Орпингтон, входящие в племенное или родительское стадо. За холодный период они склонны к чрезмерному набору веса, что отрицательно сказывается на оплодотворяемости яиц.
За два месяца до начала яйцекладки следует посадить курочек и петушков этой породы на строгую диету. Следует либо ограничить количество выдаваемых кормов, либо заменить калорийные зерно смеси более легким пророщенным зерном или витаминной мукой.
В остальном кормление птиц породы Орпингтон не отличается от обычного. Требования санитарии и гигиены остаются такими же, как и при разведении любой другой породы.
Разведение
Чтобы при разведении на личном подворье кур Орпингтон сохранять чистоту породы, нужно позаботиться об отдельном вольере для племенного стада. Соотношение курочек и петушков также является важным фактором, но некоторые хозяева оставляют на зиму одного-двух петухов про запас, чтобы курочки не остались в одиночестве с приходом весеннего периода.
Инкубационное яйцо Орпингтона выбирают при помощи овоскопа, чтобы увеличить процент выводимости цыплят.
Куры этой породы хорошие наседки, однако, из-за большой массы часто давят яйца в гнезде. Так что если вы решили получить цыплят при помощи естественной инкубации, нужно регулярно осматривать и очищать гнездо.
Эти куры и петухи являются оптимальным вариантом для разведения в домашних условиях благодаря простоте содержания и своей неприхотливости, а также хорошим показателям яичной и мясной продуктивности.
